Описание
Нейтральное высокопенное средство предназначено для удаления жировых, белковых, почвенных и других комбинированных отложений органического происхождения в молочной, мясной, кондитерской, винодельческой и других отраслях пищевой промышленности.
Технические характеристики
1. Внешний вид
Густая жидкость от прозрачного до белого цвета, возможно расслаивание и выпадение осадка легко устранимое при перемешивании
2. Показатель концентрации водородных ионов (рН) 1% раствора
7,0-11,0
3. Плотность, кг/м3 (20С)
1,01-1,04
4. Очищающая способность способность, %, не менее
90
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ
Для приготовления моющего раствора в зависимости от способа проведения промывки развести 5-20 мл средства в 1 л воды. Нанести на обрабатываемую поверхность. Время экспозиции составляет от 2 до 30 мин в зависимости от степени загрязнения. Оптимальная температура раствора составляет от 40 до 80°С. Режимы проведения промывки в зависимости от объекта указаны в таблице.
Таблица – Режимы промывки
Объект
промывки
Концентрация рабочего раствора, %
Экспозиция, мин
Расход рабочего раствора, г/м2
Поверхности оборудования, столы, полки
1-2
2-20
100-200
Оборудование и аппаратура
0,5-1,5
2-10
50-150
Инвентарь, тара
0,5-1,5
2-15
50-150
Санитарно-технические помещения
0,5-1
2-10
50-100
Полы, стены и другие поверхности в производственном помещении
1-2
2-20
100-200
После проведения промывки все очищаемые поверхности должны быть тщательно промыты водой, а также проведена проверка смывов средства с обрабатываемой поверхности в соответствии с действующими ТНПА.
Время хранения рабочих растворов составляет 30 дней.
МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ:
По параметрам острой внутрижелудочной токсичности средство согласно классификации ГОСТ 12.1.007 относится к веществам 4-го класса опасности (умерено опасные вещества).
При попадании концентрата в глаза или на кожу – обильно промыть водой.
Расположение
